Khai thác ẩm thực Cố đô để phát triển du lịch, miền quê với nền ẩm thực phong phú, độc đáo.

Ninh Bình không chỉ là vùng đất được thiên nhiên ưu ái nhiều cảnh sắc tươi đẹp mà còn được biết đến là miền quê với nền ẩm thực phong phú, độc đáo. Đa dạng, độc đáo Ẩm thực Ninh Bình được biết đến với sự phong phú về số lượng và tinh tế, đa…

Ninh Bình có 3 sản phẩm lọt top 100 món ăn, đặc sản quà tặng Việt Nam

Hành trình tìm kiếm và quảng bá các giá trị ẩm thực, đặc sản Việt Nam trong năm 2020 – 2021 với mong muốn tìm kiếm các món ăn đặc sắc, độc đáo, mới lạ, đặc trưng ở tất cả các bản làng, thôn, xóm, phố, các quận, huyện, thành phố, thị xã rộng khắp…

Gỏi cá nhệch ninh bình đặc sắc thế nào khiến thực khách mê tít?

Gỏi cá nhệch Ninh Bình không chỉ có hương vị đặc biệt mà còn có cách ăn độc đáo. Mặc dù là món ăn dân dã của người dân ven biển Kim Sơn nhưng đây cũng là đặc sản hàng đầu cho du khách tới cố đô Hoa Lư. Khách du lịch đến Ninh Binh…

Đổi món cuối tuần với dê nhúng mẻ lạ miệng, bổ dưỡng

Mới đây tôi có dịp về Ninh Bình, ghé thăm người bạn và được gia đình bạn thết đãi mâm cỗ toàn thịt dê. Nhưng, có lẽ đặc biệt nhất là món dê nhúng mẻ vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng, mát lành. Lần đầu tiên, tôi đến Ninh Bình cách nay gần hai chục…

Dê núi – đặc sản nhất định phải thử khi đến Ninh Bình

Ngoài tham quan khung cảnh kỳ vĩ của Tràng An hay Tam Cốc, bạn đừng quên thưởng thức đặc sản chỉ ăn tại Ninh Bình mới ngon. Thịt dê núi xuất hiện ở nhiều vùng miền Việt Nam, tuy nhiên Ninh Bình là nơi được nhiều thực khách đánh giá có món ăn chế biến…